Atuar na defesa dos interesses de seus associados, contribuir para o desenvolvimento dos mesmos e a representar o setor produtivo junto as esferas púbicas e privadas.
Foco no ordenamento, legalidade e sustentabilidade da cadeia produtiva .
A Associação de Piscicultores em Águas Paulistas e da União – Peixe SP, é a entidade representativa da organização dos produtores em águas do estado e em águas da união divisoras de São Paulo com Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Paraná. Com 5 (cinco) regionais: Noroeste – Centro Norte – Centro Sul – Sudoeste e Sudeste, a atividade tem hoje representação significativa em todo o estado de São Paulo e tem como objetivo aumentar seu quadro de associados para produtores que exerçam suas atividades em águas da união em reservatórios e rios como Paranapanema, Paraná e Grande. Objetivamos organizar a atividade produtiva com maior potencial de crescimento, no estado e no país. Queremos crescer de maneira responsável, com ordenamento e regularização do setor, com segurança jurídica, maior tecnificação, biossegurança e respeito aos múltiplos usos dos recursos hídricos e aos limites naturais de sustentabilidade, com produção de peixes com qualidade e preços populares.